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wiva Rezepttipp

Bratwurst in Senfsoße


Zutaten: 

8 grobe Bratwurst

500 ml Sahne, 1/2 Glas Senf

Zucker, Cayennepfeffer

Paprikapulver

 


Zubereitung:

Die Bratwürste rundherum mit Senf bestreichen. Dann gut anbraten, aus der Pfanne nehmen und in mundgerechte Stück schneiden. Zurück in die Pfanne geben nochmal kurz weiter braten und dann mit der Sahne abgießen, würzen. Kurz einkochen lassen und servieren.

 

Guten Appetit!

Tipps!

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Zum Schmunzeln

"Ach herrje" seufzt der Koch.

"Sie haben ja "Speinat" statt

"Spinat" an die Tafel geschrieben !"

Anwortet die Kellnerin:

"Natürlich, Sie haben doch

selbst gesagt, dass ich

SPINAT mit "ei" auf die

Karte schreiben

soll!"